Tarinat

Viipurinrinkeli markkinoilla ja rinkelisodan kulisseissa

Markkinaherkku viipurinrinkeli on herättänyt niin voimakkaita tunteita, että kiihkeimmillään taistelua alkuperäisten rinkelien reseptistä on kutsuttu Rinkelisodaksi. Kenellä olikaan hallussaan alkuperäisin resepti? Viipurinrinkeli nousi kaupungin tärkeimmäksi leivonnaiseksi 1800-luvulla. Viipurilaisten lisäksi rinkeliä…

Walborg Löppönen – Wiipurin ja maailman kuuluisin rinkelileipuri

Kuinka ”loisen” tyttärestä tulee maailmannäyttelyissä palkittu ja kolmessa kaupungissa toimiva yrittäjä? Rinkelileipuri Walborg Löppösen elämä oli epäonnea, menestystä ja sitkeää eteenpäin pyrkimistä. Viipurin ensimmäinen rautatieasema valmistui yhtä aikaa Pietari-Riihimäki-radan kanssa…