Leipomo P. Smand (Schmandt Oy)
Perustettu:
1926.
Perustaja:
Paul Smand (Schmandt).
Toiminta Viipurissa:
Paul Smand (otti myöhemmin käyttöön nimen Schmandt) avasi toukokuussa 1926 leipomo-, maito- ja sekatavaraliikkeen torin varrelle osoitteeseen Tiiliruukinkatu 14. Paul Smandilla oli parinkymmenen vuoden kokemus alalta. Ennen liikkeen perustamista hän toimi M. Smand Oy:ssä (per. 1924). (Karjala 30.5.1926)
Paul Smand perusti pienen leipuriliikkeensä yhdessä äitinsä kanssa. Smand aloitti liiketoimintansa nimellä Tiiliruukissa, joka oli tunnettu paikalla sijainneista tiilitehtaista. Se sijaitsi Viipurin vanhassa suomalaisessa kaupunginosassa, Talikkalassa, jota myös kutsuttiin pitkää Tiiliruukiksi. Talikkalassa sijainneita yrityksiä olivat mm. Viipurin Puutyö Oy:n puusepäntehdas, Kotileipomo T. Kosonen, Leipomo V. Kiiskinen, Leipomo ja kondiittoria Y. Runne, Leipomo T:mi M.H. Salmi ja Haakanan Leipomo.
Smand siirsi vuonna 1931 pääliikkeensä Käremäen tehdaskaupunginosaan. Lisäksi liikkeellä oli kolme eri leipomoa.
Käremäen asutus ja alue kehittyivät ns. Dippelin ja Mansikan maille 1900-luvun alussa. Alueen asutus lisääntyi merkittävästi Suomen itsenäistymisen jälkeen. Käremäellä sijaitsi mm. Kelkkalan Puusepäntehdas Oy, Autokoritehdas, Kotelotehdas Oy, Höylä- ja Sahatavara Oy Kurki ja Kumpp., L. Kettusen Auto- ja konekorjaamo sekä Puutyövalmistamo R. Karukoski.Käremäki liitettiin Viipurin kaupunkiin 1924.
Leipomoliike P. Smand sijaitsi osoitteessa Vilkkeenkatu 10. E. Fransson piirsi 1904 nelikerroksisen asuinrakennuksen Kalevankadun ja Vilkkeenkadun kulmaan. Samassa osoitteessa toimivat mm. Pohjalainen kotileipomo, leipuri- ja kondiittoriliike E. Kuusisto, Siirtomaatavarakauppa Arvo Repo ja Valion myymälä.
Vilkkeenkadun rakennuksesta voi löytää lisää tietoa VirtuaaliViipuri-sivustolta osoitteesta: https://virtuaaliviipuri.fi/fi/block/133/plot/138.
Smandilla oli leipämyymälä osoitteessa Repolankatu 8. Samassa osoitteessa toimivat muun muassa Liha- ja leikkelemyymälä J. Lamminsalo, P. Salon Leninki- ja Kangasliike, Viipurin Kauppa Oy:n tukkuliike ja konttori, Karjalan Lyhyttavara Oy ja Matka- ja lyhyttavaraliike W. Karkman.
Repolankadun rakennuksesta voi löytää lisää tietoa VirtuaaliViipuri-sivustolta osoitteesta: https://virtuaaliviipuri.fi/fi/block/48/plot/22.
Pääleipomon laajennustyöt alkoivat keväällä 1939. Liikkeellä oli tuolloin yli 100 työntekijää
Uusi toimipaikka:
Turku.
Siirto:
Yhtiö siirtyi Turkuun, josta se osti vanhan liikkeen.
Yhtiön haltuun tuli myöhemmin kaksi muutakin leipomoa.
Viipurin valtauksen jälkeen Paul Schmandt palasi kaupunkiin. Kaikki liikerakennukset olivat tuhoutuneet. Schmandt osti ns. Kivisillan Leipomon.
Schmandt rakensi keväällä 1953 Turkuun modernin tuotantolaitoksen. S-Konditoria ja S-leipomo avasivat ovensa tammikuussa 1954. Yhtiön myyntiverkostoon kuului omia vähittäismyymälöitä ja baareja sekä yli 300 jälleenmyyjää. Lisäksi sillä oli Helsingissä leipomo ja baari.
Yritys jatkoi toimintaansa Turussa Schmandt Oy nimisenä.
Toiminnan päättyminen:
Ei enää toiminnassa.
Lähteet:
Karjala 17.1.1954.
Käremäen kaupunginosa, https://virtuaaliviipuri.fi/fi/district/10.
Talikkalan kaupunginosa, https://virtuaaliviipuri.fi/fi/district/23.
FT Tuomas Möttönen
Julkaistu 13.12.2024.