Viipurin Leipä Oy

Perustettu:
1915.

Perustaja:
M. Salmi.

Toiminta Viipurissa:
Aloitti Leipomo M. Salmi nimisenä.

Salmen leipomo sijaitsi osoitteessa Pajakatu 4.

Leipomon ruisleipä oli kuuluisa menekkituote.

Toimitusjohtajaksi tuli v. 1938 merkonomi Reipas Lepistö (s. 29.4.1908). Hänellä oli omalla nimellä liike osoitteessa Linjakatu 21. Se oli liha-, ruoka- ja sekatavarakauppa (maito- ja sekatavarakauppa). Liikkeen toimintaan osallistui vaimonsa Hilkka Lepistö, os. Kallinen (s. 17.9.1909).

T:mi M. H. Salmen leipomo sijaitsi Talikkalassa 1930-luvun lopulla.

Viipurin Leipä Oy:n myymälä Helsingin Toukolassa 1970-luvulla. Valokuva: Harri Ahola. Helsingin kaupunginmuseo.

Uusi toimipaikka:
Helsinki.

Siirto:
Leipomo aloitti toimintansa uudelleen vuonna 1940 Helsingissä. Nimi muuttui samana vuonna Viipurin Leipä Oy:ksi.

Yhtiö toimi Helsingin Toukolassa Intiankadulla 310 neliömetrin kiinteistössä. Myi karjalaisia leipomotuotteita.

Yrityksellä oli 1950-luvulla noin 20 työntekijää.

Reipas Lepistön jälkeen toimitusjohtajana toimi Matti Lepistö (s. 1939).

Viipurin Leipä Oy toimi samalla paikalla koko toimintansa olo ajan. Sillä oli myymälät Hakaniemen hallissa ja Vanhassa Kauppahallissa.

Toiminnan päättyminen:
2002.

Lähteet (päälähde ensimmäisenä):
Vakkari, Antero (1970). Suomen kauppa ja teollisuus kuvina = Finlands handel och industri i bild. 1, Uudenmaan lääni. V-S kirja.

Lankinen, Juha (2000). Kaupan ja teollisuuden Viipuri: Pamaus 110 vuotta. Juhlajulkaisu. Teollisuuden- ja liikkeenharjoittajain seura Pamaus. Karjalan kirjapaino.

Viipuri viisii (1951). Suomi-Filmi Oy, dokumentti. Saatavissa: https://elonet.finna.fi/Record/kavi.elonet_elokuva_102565.

Sähköpostikysely, Toukola-Seura.

 

FT Tuomas Möttönen

Julkaistu 1.9.2023.