Viipurilainen Kotileipomo
Perustettu:
1924.
Perustaja:
Tauno Siikanen.
Toiminta Viipurissa:
Tauno Siikanen myi Viipurissa tuoretta kahvi- ja ruokaleipää. Kotileipomo myi viipurilaista ruokaleipää eri paikoissa
Toimi osoitteessa Tiilitehtaankatu 3.
Avasi Helsinkiin 1931 leipämyymälät Hakeniemen halliin, Stuuren halliin ja Hietalahden halliin.
1930-luvun lopulla ”Leipomo ja konditoria Tauno Siikanen” toimi osoitteessa Linnankatu 5, Viipurin keskiaikaisen tuomiokirkon kellotornin läheisyydessä.
Linnankadun rakennuksesta voi löytää lisää tietoa VirtuaaliViipuri-sivustolta osoitteesta:
https://virtuaaliviipuri.fi/fi/block/6/plot/59
Uusi toimintapaikka:
Lahti.
Siirto:
Lahteen vuonna 1940.
Tauno Siikanen vuokrasi Lahdessa Nissisen konditorian Puistokadulta ja antoi sille nimeksi Viipurilainen kotileipomo.
Leipomon kauppa toimi myöhemmin Vesijärvenkatu 38:ssa vuodesta 1955 alkaen 1990-luvun alkuun. Nykyiselle paikalleen Hirsimetsäntie 25:een leipomo muutti 1962.
Viipurilainen kotileipomo toimi Hirsimetsäntien leipomokiinteistössä.
Tauno Siikanen perusti leipomon ja toimi johtajan kuolemaansa 1962 asti.
Noin 15 työntekijää 1960-luvun lopulla.
Heikki Siikanen luopui yrityksestä 1990.
Vuodesta 2014 alkaen Viipurilainen Kotileipomo on toiminut Asikkalan Vääksyssä. Perheleipomo toimittaa kaupalle tuoretta lähileipää Päijät-Hämeessä, pääkaupunkiseudulla ja Keski-Suomessa. Vääksyssä on myös kahvilamyymälä.
Toiminnan päättyminen:
Jatkaa toimintaansa Vääksyssä.
Lähteet:
Suomen kauppa ja teollisuus kuvina = Finlands handel och industri i bild. 3, Hämeen lääni, Kymen lääni, Mikkelin lääni. V-S kirja 1970.